今日は、
ラズベリーショコラ
&
シトラスショコラプディング
の
初授業だったのですが。。。
相変わらず、
超簡単なので、
1時間で授業が終了し。。。
開発を頑張ったご褒美
に
ランチにでも
行きましょうかねぇェェ~
と
思いまして。。。
折角だったら、
お勉強させて頂けて
お野菜がたっぷり頂けて
ロカボなランチ。。。
そうだ。
タイ料理ですな。
というわけで、
久しぶりに
スィーデーンさん
(詳細はコチラ)
に
ランチ
に
お伺いしてきました。
もう何度かご紹介している
お気に入りの
タイランチブッフェ
の
お店。
ドンキホーテさんの
海側辺りです。
いやぁぁ~
こちらのセット
(って、私が勝手に盛り付けたんだけど)
1200円(税込み)
は
本当に価値あるランチです。
さり気なく
パイナップル
が
イーグルに
カッティングされていたり、
イーサン地方
の
海老のスープカレー
には、
干し海老と剥き海老
が
惜しみなく使用されていたり、
左手前のスープ
(野菜のゲーンチュ)
に
タマリンド
(タイの果物の様な甘味調味料)
が
きちんと使用されていて
独特な旨味が有ったり。
キッチンでは
タイからいらっしゃった
本場のシェフ
が
お料理を作って下さっています。
本当に価値ある
お気に入りランチ。
こちらの
ランチなら
毎日通っても良いなぁぁ
と
思う位
お気に入りのランチ
の
ご紹介でしたぁぁ