本日のオススメ！

七月も一週間ほどたち
日中は三十度を超えるようになり
本格的な夏が始まりました！

皆様、熱中症などに十分に

気を付けて体調管理をしっかりと(^^)

セミも鳴き始め、

海開きやビアガーデンなど

様々なところで

夏を感じられるようになりましたが

本日のオススメは

そんな夏を感じられる

旬の食材     鮎の造りです！

綺麗な水で育った活け物の鮎は
川魚独特の嫌なにおいがなく

ほかの川魚と違い

とっても食べやすいです！

なかなか入ってこない鮎は

環境の変化にとても弱く
すぐにお刺身で

お出しできなくなってしまいます！

私たちも

残念ながらもって

今日までと予想しております>_<

ほんとに早い者勝ちです！！

是非、この機会に

よろしくお願いいたします。

本日も皆様の

ご来店心よりお待ちしております(^^)/