☆明日からの営業～☆

いい天気～
来週からまたぐっと冬に近づきそうな気温になります。

皆様、風邪予防はお早めに🎶

明日から三日間、営業です。

明日からは、少しスイーツがかわります。
しゅわしゅわ、スフレチーズケーキ


優しい味わいのスフレチーズ。
温かい飲み物と相性抜群ですよ💓
私も大好きなケーキです。



ハードトーストもとりあえず、限定で販売します。


海老マヨチーズトーストにして食べてみました。
サクサク、歯切れがよく軽い食感の食パンです。
分厚くカットしてお召し上がりがお薦め💓



いよいよ、大好きなこの子の出番。
ラ・フランス💏💏💏



アールグレーと相性抜群。
紅茶液でさっとコンポートに。



冷やして明日の朝、ラ・フランスのタルトに変身します😊


明日のパンの予定

自家製カレーパン
あんドーナツ
海老マヨチーズ
つぶあんクリームチーズ
カメロンパン
クリームうさぎ
ハムマヨチーズ
ポテト明太子パン
チョコハリネズミパン
ベーコンエピ
ミルククリームフランス
あんバターフランス

自家製チャーシューキッシュ

シフォンケーキ
バニラシフォン
コーヒーシフォン
アールグレーシフォン

渋皮栗のマロンパイ

スイーツ
しゅわしゅわスフレチーズケーキ
ラ・フランスのタルト(アールグレー風味)



プルマンブレッド(食パン)

ハードトースト

以上を予定しております。

ご要望、お取り置きはお早めにご連絡お願いいたします。
(当日の朝、９時過ぎてのお取り置きはご要望にお答えかねる場合もございます。
なるべく前日か当日8時までにご連絡ください)

☆ハードトースト☆

すごくいい天気。
お家にいるのが勿体ないな。

お出掛けしたいなぁ。と思いだけ募る今日この頃…
一人で子供連れてはなかなか出掛ける気分になりません((T_T))
車の運転なるべくしたくないし……

そんな日は、

試作を。

前から作りたかった、
ハードトーストです。
フランスパンの粉を使用したリーンな食パン。
油脂や砂糖はほとんど使用せず、乳製品は不使用
粉の旨味が詰まったハード食パン。



高温で蒸気焼成します。
焼き上がりは、パリパリとパンが音をたてていました。



明日の朝食にいただきまーす。

食べたい人ーっ！！(笑)

☆今週の営業もありがとうございました☆

14時30分
パンは食パン１斤とハリネズミチョコパン
あとわずかにシフォンケーキとモンブランタルト1個
を残して、ほぼ全てなくなりました。

先週のパンマルシェから通常営業と三日間こなし、本当にやりきった感が…

もう、体力の限界のようです(笑)

こんな状態…




ちょっとしんどいので、３時半までは開けています。
必要な方みえましたら、ご連絡くださいね。

すみません、ちょっと休みます。

本日はたくさんの方に来ていただき、本当にありがとうございました。

先日のパンマルシェで食べて美味しかった、とわざわざカレーパンを求めに起こし頂いた方もみえて、本当に恐縮です。

もったいないお言葉ありがとうございました。

週末は気持ちもゆっくり、明日は祝日ですし、今夜は身体を休めてまた来週の営業頑張ります。

ありがとうございました！