名古屋市守山区 手作りお菓子とパンのお店 レッカーベック -21ページ目

名古屋市守山区 手作りお菓子とパンのお店 レッカーベック

1人でゆっくり楽しみながら愛情いっぱいのお菓子やケーキ、パンを作っています。

2016年より
営業日が変更になりました。

営業日 月火水

こんばんは。

明日から3日間、本年最後の営業となります。
3日間にご来店のお客様は年始のお年玉として、来月中にご来店頂ければ5%OFF、さらにちょっぴり特典付きのハガキをお渡しさせていただきます。

追い込み、買いだめが必要な方はあらかじめご相談くださいね。

先週の人気者
生チョコタルトでますよー、


サンタクロースパンも。


和のお抹茶あんこのパイ


明日のパンの予定

自家製カレーパン
あんドーナツ
クリームうさぎ
サンタクロースパン(チョコチップ)
クリームシチューパン
つぶあんクリームチーズ
ちくわ明太子マヨネーズ
ハムマヨチーズ
明太子フランス
ミルククリームフランス
あんバターフランス

☆ゴロゴロ自家製チャーシューのキッシュ


☆シフォンケーキ
レモンシフォン
ブルーベリーシフォン
メイプルシフォン


☆スイーツ
モンブランタルト
生チョコタルト

☆チェリーショコラパイ
☆包み焼きアップルパイ
☆マロンクリームパイ
☆お抹茶あんこのパイ

プルマンブレッド

以上を予定しております。




前日、またもや久しぶりに精進料理を食べに行って参りました。
ご主人様が風邪でダウンしており、奥様だけできりもり。
3年通ってますが、奥様と初めてゆっくり話せました
リセットしたのでまた頑張ります


もうすぐメリークリスマス。



では、明日からの営業、どうぞよろしくお願いいたします
今さらながら今週の営業も無事に終了しました。
皆様ありがとうございました。

師走って事もあり、
目が回る毎日です💦

あっという間に1日が終わるーっ。

そして、来週3日間で今年の営業は終了になります。

大物パンのご予約は早めにお願いいたします。
ちなみに、
月曜日→食パンご予約可 2本分(2斤分。1斤ですと4つ分)

火曜日→食パンご予約🈵 不可

水曜日→食パンご予約可 1本分 
チョコ巻き→2本分(ハーフ可)

となります。
店頭分も確保しての本数になりますが、来週に限りは、ご予約をなるべく優先いたします。
お取り置き必要な方は、早めのご予約のご協力をどうかお願い致します。

今日は仕込みしつつ、試作もしてますよー
和!
お抹茶パイ


中には粒あ~ん。
パイ生地はお抹茶~



そして、お抹茶のシュトーレン、
昨年からずっと作りたくて作りたくて。






日本酒で仕上げて、周りにはきな粉のお砂糖をまぶしましたー。
中は、大納言、甘栗、ゆず。
柚子かアクセントになっています。

ただ、私はお酒が得意じゃなくて。
特に日本酒……

今回、薩摩の芋焼酎しかなくて、
ちょっと私の苦手な風味になってしまいました(笑)
のめないから、よく分からないので
今晩主人に聞いてみます😓😓

さー、追い込みだよー💦
年末調整やら、年賀状やらで
経営者、主婦は休みがなくてフル稼働です。

冬休みまであとちょっと💓

皆さん寒くなりましたので、暖かくして風邪引かないようにしましょうね。

電気毛布はかかせません😸

では、良い週末を💓💓💓


明日のマフィンは
人気のフォンダンショコラマフィンをスペシャルにしました。
真ん中にガナッシュクリームはいつも通り。その上にチェリージャムを。
チェリーショコラマフィンです。



見た目シンプルですが、中にはすごいやつチェリーショコラパイや先週のチェリークリームチョコパン、ご購入頂いたお客様から感想いただきましたー
気に入って頂いたようで光栄でーすっ



実は今日こそっとデビューしていました、ゆずレアチーズパン


見ため素朴だけど、
中身は
クリームチーズにヨーグルト、ゆず果汁と果皮を混ぜたレアチーズです。明日も出します


ひそかに今週人気のシフォンが
お久しぶりの、濃いお抹茶大納言。
たまに出すと人気者



そして、明日はチョコ巻きでーす。
フレンチトーストもでますぞよ。
チョコ巻き、お取り置き分は終了しました。
店頭分のみになりますので、必要な方はお早めにご来店ください。




明日のパンの予定

自家製カレーパン
あんドーナツ
クリームうさぎ
ポテト明太子マヨネーズ
サンタクロースパン(チョコチップ)
マロンクリームパン
ゆずレアチーズパン
フレンチトースト
明太子フランス
ベーコンエピ
塩パン

☆ゴロゴロ自家製チャーシューのキッシュ


☆シフォンケーキ
柚のシフォン
濃いお抹茶大納言シフォン
イチゴヨーグルトシフォン


☆マロンクリームパイ
☆チェリーショコラパイ

☆スイーツ
モンブランタルト

☆フォンダンチェリーショコラマフィン

チョコ巻きブレッド
プルマンブレッド

以上を予定しております。

大物パン、数量が必要な小物パンは2日前までにご予約お願いいたします。

明日は今週最後の営業になります。

皆様のご来店心よりお待ちしております