☆ベーグルとアップルパイ☆ | 名古屋市守山区 手作りお菓子とパンのお店 レッカーベック

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1人でゆっくり楽しみながら愛情いっぱいのお菓子やケーキ、パンを作っています。

2016年より
営業日が変更になりました。

営業日 月火水

昨日、パン友とベーグルのお店の話題になり
今朝になり、仕込みをしている最中急に作りたくなりました(笑)

そういえば、ベーグルを商品化する事を私の中で何故か拒否していた、というか、
ベーグルにそこまでそそられなかったのです😅

プレーンとぎっしりチョコベーグル💓



中にはチョコチップ



子供たちの食い付き半端ない💦
これ好きぃ~ってガブガブ食べて止めるのに大変😅




そうそう、
美味しそうなリンゴを見つけました。


皮が真っ赤でつやつやしてるので、美味しいリンゴ🍎
リンゴもそろそろ美味しくなってきました。
やっと、大好きな
包み焼きアップルパイ作れる~🎶🎶

リンゴをレモン果汁100%とお砂糖だけで煮込んで、仕上げにシナモンをちょっとだけのシンプルなジャムを作ります。



自家製パイ生地を延ばして、カットして


包んで~☆


当日の朝、焼き上げます。

明日は祝日の為お休みとなります。

20日火曜日、21日水曜日は営業です。
台風の影響が心配ですが
今のところ、台風は22日の朝頃かなぁと予想されるので営業予定です。

のんびり営業になりそうなので、ベーグル商品としてお出しするつもりでおります。

20日、21日、お取り置きやご要望があれば早めに教えて下さいね💓

では、ベーグルも作って満足したので、子供たちと遊ぶぞーっ\(^-^)/