今週はノンストップで、毎日１人で作れる限界量を作りました。
有りがたい事にパンが売れ残る日がなく終了しました。
昨日はシフォンを張り切って仕込みすぎて、シフォンがたくさん余ってしもうた。
なかなか調整が難しいですが、たくさんの方にパンを手にとって頂き、感謝感激です。
最近、営業日2～3回来ていただける方や、１日に２回も足を運んで下さる方も。
本当にありがとうございます。
来週いっぱい営業して5月12日まで、しばらくゴールデンウィークのお休みを頂戴いたします。
来週もたくさん作りますね！
ツナマヨチーズ、形を変えたら完売(笑)
この、具がこぼれそうなビジュアルがいいのでしょうか？
最近、幻になってきたレモンカスタードパイ
こちら、中毒の方が増えてきました。
クリームウサギさん。
これを、求めて来ていただける方が本当に増えてきました。
今日は久々にアールグレイのメロンパンを作りました。
やっぱり人気
新作クッキー。
米粉のサブレです。
暑くてもサクッといただけるかな？と思って。
サクサク、ホロホロでほのかに米粉の風味が。
米粉を味わっていただきたいので、あえてバニラなどの香料はいれてません。
もう、誰もこないだろー、という時間に完成しました。
来週デビューですね
来週頑張って営業するのに、体調管理も大切です。
しっかり自己管理して、体調整えますね！
明日からまたお天気崩れそうですね。
皆様、よい週末をお過ごしくださいね。
