☆オペラ？？☆

ちょっと遊び心で作ってみました。


オペラ？？
でも中は生チョコクリームをサンドしました。
一回やってみたかったのです。
デコレーションケーキをチョコでコーティング。
しっかり、固まるチョコなので
外ぱりっ！中ふわふわな面白いケーキになりました。

シフォンは久しぶりにチョコマーブルにしてみました。
表面にキレーにマーブルができて、断面はいまいち。


うーん残念

でも、味はかわりないのでご勘弁を。

ケーキは奥深いなぁ。

日々勉強です。

明日は晴れるみたいですね。
明日も元気にお待ちしてまーすっ