花のつぼみ。名護市伊差川にあるAコープ『モーレ』 野菜売り場に見たことのない花のつぼみが置いてありました。 ドラゴンフルーツのつぼみだそうです。 炒めたり天ぷらにしたりおひたしにしたりするらしいです。 とりあえず、炒めて食べてみました。 少しぬめりがあり、主人と2人「何かに似てるよな~。」と言いながらも何かを思い出せず。 相変わらず、ボケボケな夫婦でございます。 臭みもほとんどなく美味しかったですよ。 沖縄に来て7ヶ月になりましたが、まだまだ色々な発見がありますね。