以前から気になっていたユーグレナ(和名ミドリムシ)
ついにミドリムシ入りヨーグルトをいただくことができました。
ミドリムシを食べる。。。ってゆうと『エッ
』ってなる人もいると思いますが、ミドリムシは虫ではなく昆布やワカメなど藻の仲間。動物と植物の両方の特徴を持ってるため、野菜や魚に含まれる５９種類の栄養素を持っている珍しい自然素材のミドリムシ。
万能な健康素材のうえ、なんとジェット燃料にもなりうるミドリムシは未来の地球を救うかもしれないなんて期待されています
自然環境が整った沖縄県石垣島で生産されているミドリムシが入ってるヨーグルト
やっぱりミドリ色ですが、味はアロエヨーグルト(実際にアロエ入ってます。)で美味しかったです。
ヨーグルトの他にも、のど飴なんかも販売され始めてるようでこれはブームの予感
頑張れミドリムシ～未来の地球を救うんだ
ユーグレナファームさんのＨＰでミドリムシの現在の生産量が見れます→★