甘酒スウィーツ 甘酒ショートブレッドです。 レーズン入いなり寿司みたい・・・・・ 入っているのは、カレンズとエゴマ。 カレンズがすごく甘くて、エゴマがプチプチで 外はカリッと中はしっとりで美味しいです。 つぶプルカスタードにプルーンのコンポートのせ。 どちらも簡単で美味しくて、うれし~い なにしろお砂糖もメイプルシロップも無し。 頭がキィーンとしないからいいのです。 もちろん卵もバターも無しだよ。