おはようございます
今月は土用の丑の日がありましたね。
私、鰻大好きなんです
土用の丑の日には
食べなかったのですが、
後日、私の故郷大分県から
温泉で育てた無投薬の鰻を取り寄せて、
夕飯にうな丼にして
美味しくいただきました
鰻って、
フワフワで肉厚で香ばしくて…
なぜあんなに美味しいのでしょう
今月は鰻が食べれて幸せです
鰻が美味しいのは冬だと聞きますが、
願うなら毎月食べたいくらいです
フフフ
フフフそして、
夕飯に鰻をいただいた翌日は、
夫さんのお弁当がかなり豪華
鰻弁当
ご飯に乗せるには
ちょっと足りなかったので、
おかずゾーンに入れました
＊茹で卵、ミニトマト
＊枝豆、ゴボウとセロリの金平
＊紫大根のぬか漬け
＊夕飯の残りの☆鰻☆とミニトマト
＊小松菜のお浸し
＊梅酒の寒天
ごくたまーに豪華な夫さん弁当です
この鰻で、暑い夏を
しっかり乗り切ってもらいたいと思います
では、今日も皆さん健やかにお過ごし下さい