久しぶりに焼肉に☺️
自由が丘の花十番🌸
壺漬けハラミがとても美味しくて
ご飯が欲しくなりました😭
ビールを飲んでいたので一応我慢😗
基本的にどこの冷麺も好きなのですが
こちらのお店の冷麺が
私好みのスープで、ちょっと興奮✨
そう
今日びっくりした話。
筍の唐揚げを明日のご飯にしようと
皮付きのタケノコさんをまずは水煮にさせねば、と思い
米ぬかを用意して
水と米ぬかでぐつぐつ煮ていたんです
ほう、こういう作業なのかぁと思いながら
ぐつぐつ
柔らかくなって冷めるまで放置して
皮を剥きました
え、こんなに皮を着込んでいるの?と
だんだん剥く手が遅くなりながら、、、
嫌な予感がどんどん現実になってきて
ちゃんとしっかり嫌な予感はあたって
意外と食べれるところすくなーい!
となりました
これまた勉強ですね、笑
市販のタケノコの水煮があの値段なのが理解できました。笑
再度タケノコさんを買いに行くのは面倒なので
タケノコの唐揚げと
トリの唐揚げにしようと思います😂