もちもち~~~♪
ブログネタ:おもちの食べ方、しょうゆときなこ、どっちが好き?
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私はしょうゆ 派!
自分の家で食べるのは醤油餅が多いです。
休日の小腹がすいた時なんかに食べる醤油餅は最高です。
うちには“餅焼き網”なんてセレブな台所用品が無いのでいつもフライパンで焼いてます。
油をちょっとひいて、カリリと両面を焼きます。
盛大に膨れとります。
両面を焼き固められて行き場のなくなった餅はサイドからぶぉ~とはみ出てきます。
隣の餅とくっついてしまい「あちあち」と手と箸でひきはがした跡がヒゲのようになったりします。
でも海苔で巻いちゃえば見えなくなるので気にしな~~い(^ε^)
てか誰も見てないし(´・ω・`)
焼けたら両面を砂糖醤油にさっと浸して海苔で巻く。
焼けてからはのんびりしていられません。
このカリカリをどこまで堪能できるかが勝負です。
焼いてる間に砂糖醤油、お皿、麦茶等を完璧に用意しておきましょう。
テーブルにお皿を置きながら餅を手に取り、イスに座る途中の中腰の状態で
すでに一口かじっているというのが理想です。
ということで、できあがりの画像は撮影不可能でした(*^▽^*)
代わりに『初パコ』画像を…。
☆*:;;;:*☆ 桃りんご 作 『 と ら 』 ☆*:;;;:*☆




わ~~~