みなさんこんにちは。
今日は実行委員の野田がお送りします。
みなさんは時々無性にパスタが食べたくなる時はありませんか?
僕の場合、ご多分に漏れず(?)、
今まで無性に食べたくなる食べ物といえばラーメンと相場が決まっていたのですが、
経年変化と言いますか(劣化とは言いたくない)
嗜好の変化と言いますか
どうも胃に負担のかかる食べ物には、昔ほどの執着がなくなりまして。
同じ麺類なら、もちろん蕎麦もうどんも大好きですが、
素材とソースと麵の種類の組み合わせで無限のバリエーションに広がるパスタは、特に魅力を感じます。
自分で作るのも好きなのですが、手間と時間を考えると、どうしても外食になってしまうのが独身の性。
鹿児島は美味しいパスタを食べさせてくれるお店が多いのでいつもどこに行こうか迷うのですが、
特にお気に入りのお店は、慈眼寺にある「イタリア料理 Passo(パッソ)」のパスタです!
日曜日のお昼に中央駅からゴトゴトと電車に揺られて行きます。
なぜ電車で行くのかと言うと、
もちろんワインも一緒に飲むためです!!!!!
天気の良い日曜の昼下がりにワインを飲みながら美味しいパスタに舌鼓を打つ…
至福のひとときです。
そうそう、オーナーシェフも我々と同じ5253世代なんですよ!
みなさんのお気に入りのお店もぜひ教えてくださいね~(^o^)
今年の第5回5253祭りは2016年9月4日(日)開催!