東京 中野から
大好きな故郷鹿児島を発信
かごんまま
北島浩美です
故郷鹿児島を愛してやまない
アラフィフです
大好きな鹿児島のこと
多くの方にもっと知って欲しくて
鹿児島の良い物
美味しい物を紹介しています
鹿児島が誇る黒豚を使った
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いちにさん
そばつゆ仕立て黒豚しゃぶセット
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我が家の大人気メニュー
いちにさんのしゃぶしゃぶは
そばつゆで黒豚をしゃぶしゃぶするスタイル
お野菜を切るだけで
めっちゃ美味しいしゃぶしゃぶ
お店の味が手軽にお家で食べられるって最高
忙しい主婦の味方
薬味のネギもたっぷり入ってて
ありがたい
そして
最後の〆は細めのソバ
楽ちんなのに
家族も旨いうまいと大絶賛
贈り物としても重宝してます
黒豚しゃぶしゃぶの主役は
言わずと知れた黒豚
あったかいそばつゆに
サッとくぐらせると
たちまち身が縮みます
黒豚は脂身の甘みが違うんです
脂身が辛くなってるお年頃の私も
美味しくて手が止まらん
さらに
黒豚はビタミンB1、B2が豊富
ビタミンB1は
脳を若々しく保ち
ストレスを解消してくれる
働きがあります
うれしー---い
手抜きしながら
美味しくて栄養満点なんて最高
美味しくて
ついつい食べ過ぎちゃった💦
翌朝がちょっと心配。。
そんな時は
寝る前に青パパイヤのパウダーを
ティースプーン1杯、水に溶かしてグビっ
翌朝、食べすぎた💦と
後悔することなくスッキリです
友人から飲み過ぎにも効くよーーと
嬉しい報告貰いました
青パパイヤがあるからといって飲み過ぎは注意です
青パパイヤ気になる方は
こちらからご覧下さいね
ふとカレンダーを見ると
もう1月も半ば
月日が過ぎる速さにただただ驚く。。。
年始に今年頑張りたい事書いたのに
まだ何にも手を付けてないことに気づいて
愕然としてます。。
さあ、ここから頑張ってこー-