東京 中野から
大好きな故郷鹿児島を発信
かごんまま
北島浩美です
故郷鹿児島を愛してやまない
アラフィフです
大好きな鹿児島のこと
多くの方にもっと知って欲しくて
鹿児島の良い物
美味しい物を紹介しています
オリッジの
「ぶっかけ粉末だし 屋久アゴ」
屋久島のトビウオのアゴ節と
鰹節の旨味が
そのままギューーーっと
一袋に詰まってます
一袋を水から煮出すと
簡単に美味しい出汁が出来上がり
しっかり味なので炒め物の調味料に
使ってもグッド
もちろん
味噌汁に使っても美味しい
ワンランクアップのお味噌汁
パッケージにもある
単純に旨くて体に優しい
それが嬉しいんです
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寒くなったら恋しくなるあの場所屋久島
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屋久島の美味しい物
「トビウオ」
海の幸が豊富な屋久島
中でもトビウオは
日本一の漁獲量
屋久島ではお刺し身や
まるまる一匹を揚げた唐揚げ
他にも一夜干し
美味しいんです
釣り上げて直ぐに
首を折った「首折れサバ」も
オススメです
屋久島の大自然
白谷雲水峡を散策し
キレイな空気を頂いて
可愛い苔達を見ながら
美味しいお魚料理を舌鼓
あー－－－－
妄想が止まりません
あーーーー－－
屋久島に行きたい
鹿児島にはたくさんの離島があります
種子島、屋久島、奄美群島、喜界島、徳之島、沖永良部島、与論島
他にもたくさん
まだ全ての離島を訪れることは出来てませんが
それぞれに美しくて
それぞれの文化があります
どこに行っても楽しみの一つは
美味しい食事
美味しく
食べられてこそ！って思ってます
元気な毎日に
酵素が豊富で胃腸の働きを整えてくれる
青パパイヤがオススメです
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寒くなってくると
まだ暖かい鹿児島の離島が恋しい。。
青い海、青い空
そしてあったかい人達
海外より鹿児島に行ってみませんか