筋肉はすごい
――健康長寿を支えるマイオカイン
ここ数年クライミングをたしなみ、最近は減量にも励んでいる。
中公新書から出た、まじめな筋肉の本は、僕にとってぜひとも読みたい一冊であった。
本書の意図は「筋肉と健康の関係を解き明かしていくとともに、よりよい食事や、効率的な運動についても紹介し、皆さんの健康増進につなげたい」(「まえがき」Pⅳ)とある。
DNAなど最新の知見をもとにした説明によって、それまでの自分が持っていた筋肉の知識が取捨選別され、補強され、新しい知識が追加された。
内容は専門的であり、横断的に複数の学問分野にわたるが、もともと関心のある分野でもあり、無理なく読み進めることができた。
今回の読書で一番勉強になったのは、運動の効果である。
運動によって筋繊維が収縮することが刺激となって、筋肉は「マイオカイン」という物質を分泌する。
マイオカインは筋肉から分泌されるホルモンと考えられるそうだ。
ホルモンと仲間であるということは、筋肉が自分自身のことだけでなく、近くの細胞、さらには全身の細胞に働きかけて役立つことを意味する。
筋肉から分泌されるマイオカインは、これまでに50種類余りの物質として報告されているが、これはほんの一部で、その種類は600種以上にものぼるともいわれている。
現在、世界中の研究者が新しいマイオカインを発見しようと研究している。
その発見されたマイオカインは、体に様々な影響を与えている。
例えば、脂肪組織に作用して脂肪を分解したり、筋肉に作用して血糖の取り込みや脂肪の燃焼を高めたりといった代謝を活性化するなどの、健康によい効果をあげることができる。
それ以外にも、がん予防に貢献できるなど、今まで意識したことのない効果もある。
僕が一番驚いたのは、マイオカインの効果で頭もよくなることだ。
「アメリカの研究では、持久性運動を1年間続けると海馬の大きさが2%増加することが報告」(P105)されていることが紹介されている。
日本の研究でも、運動習慣にアルツハイマー型認知症の発症リスクが約38~45%低減したということも示されており「この運動による効果は、食事による効果よりもエビデンスレベルが高い」(P105)とされる。
頭がよくなるとしって、今まで以上に体を動かしたいと思った。
僕が減量を心がけるにあたり、いろいろ調べたダイエットに関する言動は本当に玉石混交である。
それについても、ちゃんと書いてある。
「体脂肪量はエネルギーの摂取量と消費量のバランスによって決まります」(P95)
要はこれだけのことなのだ。この一文に出会えただけでも意義は大きかった。
運動によってエネルギー消費量は大して増えない。
それでも、ダイエットする時は運動した方がいいと言われている。
それはなぜなのか。感覚では理解できても、理屈ではうまく結び付かなかった。
運動すると、筋肉からマイオカインが分泌されることで、様々な効果が生まれることを知った。
ダイエットという特殊な状況に関係なく、運動をすることが大切だということを本書を読んで理解することができた。


