近くのスーパーに行ったときのこと
胡瓜１本２２円！ 新生姜グラム９８円！ 青梅１袋 ５００円！
うひょ～っ お安い しかも 水々し～い♪
私は秋から冬にかけての時期が好きなんですが、ピンポイントで
この食材が出回る時期も好きぃ
キュウリは 漬物に
新生姜は 甘酢漬け ＆ 生姜シロップ に
青梅は 梅シロップ ＆ 梅酒 ♪ にと、
これを 全て大量に作りたい私は家中の瓶をかき集め
せっせと作っては瓶詰めし冷蔵庫にストック♪
その結果、既に作り置きしてあるイチゴジャム リンゴジャム
金柑ジャム にあわせ うちの冷蔵庫の野菜室には なんと
瓶物しか入っていない！
キャベツやレタス スイカなんかを買うとそれはもう えらいことに(;°皿°)
あ～ もう１台 冷蔵庫欲しいなぁ・・・小さなマンション住まいには無理ですが（Ｔ＿Ｔ）
今日はキュウリの漬物（キュウリのＱちゃんみたいな）をつくりました。
知り合いから教えてもらった㊙レシピで作る漬物は
そのまま食べてもよし カレーの福神漬代わりにしてもいいし
冷たいお茶でサラサラお茶漬けにも(*^-^)b 年中 大活躍です
スーパーのキュウリの特売日 キュウリを３０～４０本ナイロンに
詰め詰めしている人を見かけたら・・・それは 私かも知れません( ´艸｀)