梅仕事の続きを




完熟梅
南高梅

甘露煮





まずは

氷砂糖と
お酒に

香り放つ

完熟梅を

ル・クルーゼへ


砂糖が煮絡まるように

落し蓋を
弱火で

18分


冷ましたら

ビックリと

仕上がり



さぁ

これを食べて


クエン酸補給します


アラ還です