ご飯が進みすぎる
スタミナ豚バラを作りました！
あとはラタトゥイユと
タコのサラダと豚汁でした^_^
【スタミナ豚バラ肉のレシピ】
・豚バラブロック
・塩胡椒
・片栗粉
⭐︎すり下ろしにんにく
⭐︎オイスターソース 大さじ2
⭐︎醤油 大さじ2
⭐︎蜂蜜 大さじ2
①豚バラは1cm位の厚みで切り
塩胡椒をしたら
ビニール袋に入れ片栗粉をまぶす。
②ボールに⭐︎を入れ混ぜ合わせる。
③熱したフライパンにサラダ油をしき
豚バラ肉を焼いていく。
(油が沢山出るのでキッチンペーパーで
油を取ってね！)
④肉に火が通ったら②のタレを加え
全体に絡めていく。
そんな感じです！！
これ、ニンニクのすりおろしもいいけど
すりおろし生姜もいいかもです
今日やっっと
つぐちゃんカット行きました
久々に外出したねぇ〜！
短くなってカッコイイ〜
あ！レシピ載せましたが
私はキッチン現場主義なので。笑
基本的に分量を測ってのお料理は
していません
今日は、珍しく分量通りにしてみたよ！
お口に合えば嬉しいな