葉桜もいいですが、やはりちょっとさみしい。。
菓匠 花見 【日本橋三越店】
茶道の企画に参加させていただいて
久しぶりに和菓子を頂きました。
桜は既に時期を外れているそうですが、
今回はお花にちなんだ会だったので
特別に作っていただいたそうです。
下は土筆。
求肥の中に黄身餡で、春らしさを感じます。
お茶の世界ではお茶会の場は一期一会。
今この瞬間を共にできることを感謝し
大事にする。
その場を離れたら、一生会わないかもしれない。
それどころか、明日は敵かもしれない。
その昔、そんな緊張感のあるお茶会も
催されたであろうと思います。
人との出会いを大事に、その時を大事に。
和の心を感じるひと時でした。
菓匠 花見 【日本橋三越店】
日本橋三越 地下１Ｆ
http://www.kasho-hanami.co.jp/shop/
なんだかスイーツばっかりですが。。。
バイオリンチョコレート【千秋庵】
「山親爺」でお馴染の千秋庵さんの
【「山親爺」を知らない方のために：
北海道の老舗菓子処、千秋庵の銘菓でミルクとバターをたっぷりで練ったお煎餅。
商品名の「山親爺」は北海道でのヒグマの愛称で、
缶入りの物を買うと小さいリアルクマのマスコットが付いてくる。】
バイオリンの形をしたチョコレート。
実は私には懐かしの味なのですが
三越の物産展？で見かけて懐かしくて買った、と
妹からプレゼントされました。
こんな入れ物に入っています。
中はというと、
かわいいバイオリンがぎっしり。
ビターとミルク、ホワイトの3種類。
父の実家が北海道なので毎年夏に里帰りしていて、
ちっちゃくてかわいいこのチョコを
お散歩ついでにおじいちゃんに買ってもらって
妹と大事に食べた思い出の品です。
祖父は私が高校生の時に亡くなりましたが
それまでほぼ毎年夏に会いにいっていたので
思い出がいっぱいです。
これもそのうちのひとつ。
しかし、思い出というものは美化されるようで、
・・・もっと精巧なバイオリンだったような気がするのですが、
一方でこの形だったという記憶もあり。。。
どなたか、他に小さなバイオリンチョコレート作ってる会社知りませんか～？？
バイオリンチョコレート【千秋庵】
１４個入り：\1,000
久しぶりのアップですみません・・・。
Le bon week-end.【西小山】
昨日、お花見に行った帰り、
横の路地にのぼりが見えて
・・・「ロールケーキ」・・・！
思わず吸い寄せられるように入りました。
扉をあけると、こちら側と
ガラスケースと向こう側、だけの空間。
先にご近所にお住まいのお爺ちゃまが
わんちゃんを連れて買いに来ていて、
2本ご購入。人に差し上げるとのこと。
おいしいから、良く来るんだよーと教えてくれました。
商品のラインナップもシンプルで
カスタード：\880
生クリーム：\900
フランボワーズ：\1,000
ジャポネ（抹茶・小倉・甘栗）：\1,250
なんでも女性の方お一人でやっているので
週末だけの開店なんだとか。
季節のロールケーキも作っていて
桜は品切れでしたが
イチゴ\1,250 を頂きました。
箱もシンプルかつしっかり。
イチゴとカスタードと生クリーム～♪
周りの生地はふわっふわで
中のクリームも甘くなくて、
美味しいかも～！！
いい店、見つけました！！
ル ボン ウィークエンド 【Le bon week-end】【西小山】
TEL：03-3713-5558
営業：土日祝日の11:00～17:00（売り切れるまで）
http://lebonweekend.blog51.fc2.com/
