梅酒ゼリー

大きな台風が心配ですね

大きな被害が出ないことを祈っています

今日も暑い🥵💦暑い

ぷるんっとしたものが食べたくて

3年4年前に作った梅酒を使って

大人デザートを作ってみました

材料は

梅酒　100cc

水　　200cc

砂糖　大さじ1

ゼラチン 粉5g

梅酒の実

梅酒と水の割合はお好みでいいと思います

ゼラチンは粉のものが便利です

梅の実は

国内産ほんわか梅酒うめ

カルディで見つけたものを使いました

アルコールが含まれているので

大人のデザートです