ミニトマト
作ってまふ。
今年は、気分がなぜか乗らない～～
……ん。。
こんなのここ数年ではなかったんだけど。。
それでも、今年も
気分が乗らない分だけ
収穫が減ってる様な感じですが
大量に収穫出来ます
ほとんど毎日…^^;
ただ食べるだけでは追いつかず
マリネししてみました。
3、4日冷蔵庫にinしておきました。
今回は、湯煎した後皮を剥かず、
楊枝で数カ所穴を開けて漬けました。
うん
美味しい～～
マリネ酢が丁度いい染み込み方してました。
次は、
ミニドライトマトを作ってみようと思っています