冷たい寒い雨が降ってる湘南地域
ランチ、何にしようなぁ~~
と、思って作ったのが
お好み焼きに見える でしょ?
でも、これお餅です。
お餅2個と玉子1個で作っています。
この前、テレビでやってたの
お餅2個をフライパンに油を少し入れて焼きます。
焼けてきたら、少しお餅を押しつぶしてぇ~~
玉子1個を溶き卵にして、
お餅の上にかけて両面を焼いてぇ~~
お皿に盛りつけて、
おソース塗って、マヨネーズ、シャシャッと…
青のりとかつお節粉をふりかけて、
出来上がり
簡単で、美味しいですよ。
まだ、お餅、余ってたら是非お勧めです