今日は、冬至。
冬至といえば、
かぼちゃとゆず
昨晩、お隣さんが、
「明日、冬至だからかぼちゃ１/４あげるわ。。。」
って、持ってきて下さいました。
皮が、白いかぼちゃです。
田舎から送られてきたそうです。
早速、お昼に煮物のに…
汁けがなくなったところで…
さほど、煮崩れもなく出来ました。
しっとり、ホクホク( ´艸｀)
そして、
前のお宅から
九条ネギ
名前…わかんない
葉っぱちゃん。どちらも自家栽培したものだそうです。
九条ネギは、柔らかくて甘みのあるおネギでした。
ザクザクっと切って、
肉うどん にたっぷり入れて…( ´艸｀)
葉っぱちゃんは、
とりあえず下ゆでしてタッパーへ
ビタミンとって
寒さに負けず
もうひと踏ん張りしなければねv(^-^)v