本日の常備菜里芋と厚揚げの煮物。大根と甘夏のマリネ。良い里芋が手に入ったので、厚揚げと煮物にしました。旬の甘夏。たっぷり使って大根とマリネにしました。茎若布も旬ですね。茎若布で若布御飯を炊きました。地産地消。旬の物をたくさん頂く事が、自然の摂理にかなっていると思うのです。