お新年
明けましておめでとうございます！
本年も宜しくお願い致します
新年早々
年賀状で悪ふざけしましたね
おごめんくさいね
去年も今年も
主夫のおじさんですので
年越しそばを
作りまして
食べていただきました
味が薄いとか
量が多過ぎとか
お褒めの言葉をいただきました
おデパートで
買い出ししたのが
多かった御節の食材
そして
何十年ぶりに
東京大丸で買いました
デッカイハム
多分おじさんの生涯で
一番デカイハムやね
一番手前がハムやけど
他の御節と比べるとわかるよね
今年は数の子も
黒豆もデカイのにこだわりました
買ったのを
お重に切って詰めただけですけど
一応
里芋炊いたり
がめ煮を作ったり
生麩田楽を作ったり
しましたんよ
我が家のお雑煮は博多風
かつお菜買いました
なんと
東京DAIMARUにありましたんですよー
やっぱ
デパ地下は凄いねー
博多風っていっても
ブリは入ってないんよ
かしわの雑煮
丸餅と鶏肉とかつお菜だけ
出汁はかつおにアゴに昆布
子供のころは
この雑煮に砂糖をかけて
食べてました
皆さんとこの
雑煮はどんなんやろね？
という事で
主夫の一大イベント
御節の準備終了！！
美味しくいただきました
次は
年賀状だー！
お疲れちやーん