再来週、出社する予定の日に
旦那が早く帰って来るので
生姜焼きの準備して冷凍
今日の夕飯は、
塩昆布と鮭の炊き込みご飯
鮭の皮をカリカリにして炊飯器へ
冷しゃぶ
キャベツと人参の千切りをチン
ゴマたっぷりのニラダレで。
ほうれん草とコーンのマキシム炒め
子供が大好きで簡単メニュー
ネギ、大根、ワカメ、油揚げの味噌汁
ネギは私が苦手なのでしっかり炒めてから
あと１品、何を作るかな
解凍した筍に甘味噌でも乗っけるかな。
最近、青梗菜が好き
縦８等分に切り、
ごま油で焼くと美味しい。
麺つゆでも味付けは何でも可。
今日の昼は冷麺だったので、
そのまま乗っけるだけ。
暫くハマりそう