ここ最近、よく動かしてます。多い時なんか、一日３回も
主に パン作りです。
この前なんか 夕食を食べながら・・・
次男「朝ご飯 ピザ が食べたいな～」
母 
「明日？！」
次男「うん。」 平気な顔して言うので
母「生地をつくる時間が、ないかもしれへん。明日食べられへんかもしれないからね
」
と、万が一作れない状況になり
朝から がっくりさせてはいけないので予防線を・・・
でも、先日はなんとか子供が寝ている時に作れました
ピザ生地をベンチタイム。それから生地を麺棒で伸ばしてフォークで穴を空けたとこで冷凍庫へ
朝から、カチコチの生地に、ピザソースを塗って具をのせてオーブンへ・・・15分後には、「いただきまーす！」です。
パンは、牛乳たっぷり使用したパンを昨晩は作りました。薄力粉も使用しているので、フワフワでほんのり甘くっておいしいパンでしたよ～。クックパッドさんから教わりつくってみました
。