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みなさ～ん
雪んこソフトクリームの販売が
スタートしましたよ
今シーズンも皆様が食べに来てくれるのを
楽しみにしてますね🍦
どうかこれまでの熱き想いを語らせてください 
キッチンカー店長を務めている
わたくし福ちゃん
嘉福堂キッチン(キッチンカー)2017年
スタートと共に、販売しているのが
『雪んこソフトクリーム』
ミルクにスイートポテトを混ぜて作った
この１種類のみ味🍦
はじめはお客様に色々質問されました👂
えっ？いも入ったソフトクリーム
ふつうのバニラないの
チョコレートないの
なんでイモ入ってんの
もう数えきれないほど聞かれました
そうですよね～
当時まだオープンしたばかりの
嘉福堂キッチン(キッチンカー)が
何を販売しているか
知らない方々も多い中
雪んこソフトクリーム
北海道なのにサツマイモ？
そう思っちゃいますね。
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雪んこソフトクリームを
考案するにあたり
嘉堂社長は言いました
北海道ミルクを使った
ソフトクリームは
北海道に来たら
どこでも食べれる。
それなら！うちの代表スイーツ
はこだて雪んこをソフトに入れて
オリジナルの味を作ろう！
そして
ミルクとスイートポテトの
割合をこだわり
納得いくまで食べ比べ
完成したのが
雪んこソフトクリームです🍦
そして私たちが目指すのは
誰かに
ついつい伝えたくなる
そんなソフトクリーム
食べた瞬間『濃厚～』
そして最後まで
堪能できる美味しさです🍦
この想いを伝え続けました
あれから雪んこソフトクリームは
年々ファンの方々が増えていき
そしてご来店される多くのお客様が
ＳＮＳで発信して頂いたおかげで
今では地元の方や函館観光にいらした方が雪んこソフトクリームを楽しみに来ましたと言ってくれるまでになりました
続けてきてよかった～
ほんと！ほんとうに！
ありがとうございます
2024年
今シーズンも
雪んこソフトクリーム
＆
店長 福ちゃんを
よろしくお願いします
