レッツ！パーティー！

２０１１年　９月１日　オープン



上総食材
「カフカ」
NEW　STANDARD




千葉県木更津市東中央　２－１１－１－D

０４３８－４０－５６０９


http://www.kafka-kisarazu.com















というわけで、もうすぐです。








ワクワクドキドキと不安感









皆様のお越し心よりお待ちしております















と、






その前に







本日２７日、明日２８日はプレオープン





レセプションパーティーですよ




皆様思う存分楽しんで下さい





僕が一番楽しみですが









二日間大きな祭りにしたいと思います！
















めで鯛！





































店の色々なことを決める前に衣装が一番初めに決まった。

































ド派手なパーティーにしますよ！




















































































































































楽しみだ！







レッツ！パーティー！

IN MY LIFE

もう少しでオープンです





無事に迎えられるのでしょうか、








大まかなことはだいたい終わり




細かい作業はまだまだ残っていますが、










オープンの日が近づくにつれ高まる、胸の高鳴りと不安感とちょっとの寂しさ。










お店をやるにあたり、何か月も前から打ち合わせや相談をして







工事を始めてからも何人もの友達が手伝ってくれた











そんな日々がもうすぐ終わると思うと寂しい気がする、







オープンできるのはもちろん嬉しい







このまま店づくりの時間が続けばなーなんて思ってしまう












本当に楽しく貴重な時間でした

















さぁまだまだやることいっぱい























２０１１年　９月１日　オープン





上総食材
「カフカ」
NEW　STANDARD


千葉県木更津市東中央　２－１１－１－D

０４３８－４０－５６０９


http://www.kafka-kisarazu.com

last spart

さてさて、店作りも大詰めとなってまいりました




かなりお店らしくなってきましたよ









おっと、


カフカ塗装部


トイレも塗ってくれますよ













むむ、









むむむむ、













怪しくて楽しそうなことをしているわけではない




キッチンの天井に換気扇を取り付けているのです











ブラインドカーテンも取り付けました









白い壁に見える板は






機能的な跳ね上げ式のスタンディングカウンターになりますよ










デカーいテーブルも手作り






















友達二人が那須で作ってくれた


とてもいいぞ



TOILETも手作り












真鍮の金具を使い、あえて錆び止めをせずに色褪せや錆びの風合いを楽しみましょう


きっとみんな触るでしょう





昔のドアの名残だった所も、遊び心あるドアのオブジェに








こちらも真鍮の蛇口と飾り棚を
















カウンターもバッチリ



木、鉄、木











COLAの機械が入ったり








だいぶできましたカフカ




こりゃかなりいい感じなんじゃないでしょうか




いいぞカフカ



もうちょいだ

































俗に言う徹夜モードってやつですか