5月19日（火）
外に出ると夏みたいな暑い日が続いてますね ☀
スーパーでお手頃なお値段でスペアリブが売っていましたので、思わず手に取りました 
冷蔵庫に滞在中の薄いえんどう豆（また豆ごはんを炊く予定でした）と一緒にお料理することに (^ー^* )フフ♪
スペアリブのうすいえんどう豆煮（晩御飯）
ベーグル（プレーン）/ 卵とほうれん草のスープ / スペアリブのうすいえんどう豆煮 / グリーンアスパラガスと占地の煮びたし / 新玉ねぎ・セロリ・蛸・八朔・トマトのサラダ
スペアリブのうすいえんどう豆煮
スペアリブのお料理ってハードル高そうなイメージだったんだけれど、案外簡単でした 
フライパンで両面ソテーしてから、玉ねぎとうすいえんどう豆を入れてコトコトと煮ただけ 
半分以上ほったらかし料理となりました (^ー^* )フフ♪
（うすいえんどう豆が柔らかくなるまで煮るだけ）
グリーンアスパラガスと占地の煮びたし
グリーンアスパラガスと占地をチンして、味付けをしただけです 
新玉ねぎ・セロリ・蛸・八朔・トマトのサラダ
暑い日には、このようなサッパリサラダが美味しいです
果物が入ると気分も上がります 
ごちそうさまでした 