暑いですね～
でも本格的に暑くなる前にやりたいこと。
毎年、庭に自生するドクダミで
ドクダミ茶を作ります。
まずは収穫。
我が家は抜いても抜いても自生するので、
根から抜いてしまいます。
ヤマイモも自生しているので、葉っぱが良く似ています。
独特な匂いがドクダミの特徴。
ドクダミの匂いは虫除けに良いらしいけど、庭は虫だらけです( ´⚰︎` )
根、汚い葉っぱ等をハサミで切り、
ドクダミ以外が混じっていないか確認しつつ仕分け(ง ˙ω˙)ว
バケツに2.5杯分収穫
水でしっかり洗い、小さい虫等もいるので数時間浸け置きヽ(´▽｀)/
この日は曇り時々雨でしたが、夕方から晴れたので
早速、平干しネットで干します( ´･･)ﾉ
あとはカラカラに乾燥するまで待ちます！
乾燥ドクダミで、ドクダミチンキも作ってみようかな、、、(｡•ㅅ•｡)♡