焼き焼き☆サンデー、と間違った晩御飯 | シドニーで森と暮らす ~SORA と かえるキング~

シドニーで森と暮らす ~SORA と かえるキング~

シドニーにある森の片隅に暮らす、
大阪女Soraとグルテンアレルギーのオージーオット、元気なミックスベビーとののんびりライフをつづっています。

またもや昼寝しすぎて、起きたら真っ暗でしたaya

洗濯したシーツ、冷たくなってたよあせる







今日、オット会社で、

どこかの団体への募金活動のためチャリティーイベントがあるということで、

グルテンフリーのカップケーキを2ダース(24個)焼いて持ってく~と、

オットが言い出したのは、1週間ほど前。

ケークサレも焼いてた頃だったので、オットがケークサレも持ってくわ~と勝手に追加汗

日曜日の午後に2人で焼いて、夜に車で会社に持っていく、というプランポイント。

Soraの了承なしに、勝手に巻き込まれてましたaya まぁ、いいんだけどね。








こっちの会社って、よく募金集めるためのイベントやってるイメージ。

Soraが働いてた頃も、月1度金曜日に、

各部署交代でBBQの準備して、それで集めたお金を募金してました。

オットいわく、以前はBBQのときアルコールも出たそうなあんぐり

残念ながらSoraが参加してたころは、アルコールはなかったけどね。

そーいや、この会社の本社(ヨーロッパ)の社員食堂、普通にビールもワインも置いてたなぁ。

会社文化なのかカエル-あれれ 外国だとそうなのかカエル-あれれ








話ちょっとそれたけど・・・








昨日の午後は、オーブンフル活用顔

ただ、ランチも遅かったので、結局スタートしたの、4時過ぎてた。。。

おそいね理解不能







Soraは先週末同様、ケークサレを焼きました。

1本はもちろん自宅(=Sora)分ねおーけー

SORA と かえるキング in Sydney-120528-14

同じ分量でも、型が違うとぜんぜん違う。

長いのはIKEAで買った型。こっちは薄めなので自宅用に。









次は、カップケーキ、と思いきや・・・

晩御飯の準備にとりかかっていたオット、

作ってくれたのは、ロースト・パプリカチキン朝です 週末の我が家の定番料理。

SORA と かえるキング in Sydney-120528-15










何度ものせてますが、焼く前のリアルチキンの写真も朝です

SORA と かえるキング in Sydney-120528-13

このほかに、パンプキンだけのトレーも。






ケークサレが5時過ぎから焼いていて(約50分)

チキン焼きだしたのは、すでに6時頃だったような気がする。

2Kgのチキン、90分弱焼きます。







チキン焼きだした時点で、

夜、車で持っていくのやめるわ~クマ

とオット、早くも力尽きるおいっ







チキンが焼きあがる直前、

もう、1ダース(12個)でいいわぁ~クマ

と言い出すオット。

力尽きすぎやろコラっ

ケークサレを持っていくと話してなかったので、

それでカップケーキ12個分のかわりや、と都合よく言い出すオットsei







うちにはカップケーキの型、1つしかないので、

24個焼くには2回焼かないとだめなんです。

型とカップケーキトレイついてるのを買おうかぁ~とも話してたんですが、

そんなに数を焼く機会ってないし、

置き場所も困るし、

ミニSoraちゃんが大きくなって必要になったら買えばいっか~と、結局買わず。

オーストラリアの学校って、子供が誕生日だと、

カップケーキを持っていったりするらしいですポイント。

いっぱい焼かないといけない親は大変だねあせる








土曜日は車の手続きや、

ガレージの掃除、Study roomの模様替え、と2人で力尽きてしまったので、

食材の買出しに行けず、めずらしく、日曜日の朝から買出しにオープンカー

トランクが広くなった~と調子に乗ったせいか、いつもより時間のかかったお買い物。

おかげで、お昼ゆっくりする時間はほとんどなく、

Baking timeスタート。。。

そりゃ、疲れるわなぁ~♥akn♥








でもポイント。

アレンジしてくれてる方に、すでに24個カップケーキもって行くって話してるので、

あかん、ちゃんと持っていかな!!と、

めずらしくSoraが仕切って、カップケーキ作り(普段は私のほうがかなりてきとー)

って、ボールに材料入れただけやけどあせる

オットが混ぜて、カップに入れて、晩御飯の間に第一弾焼き上がりました。

SORA と かえるキング in Sydney-120528-19

もちろんグルテンフリーのカップケーキミックスつかったけど、

BASCO(メーカー名)のミックスで作ると、いつもやたら膨れてカップケーキっぽく見ませんあせる







この時点で、すでに完了モードに入っていたオット。

食後、結局Soraが第二弾のカップケーキ焼きましたよ汗

SORA と かえるキング in Sydney-120528-20

こちらは、違うメーカーのmacroのカップケーキミックスを使って。

もちろん、グルテンフリーね。

オットの希望でチョコチップ入ってます。

若干低温で焼いたので、焼き色薄いんだけどね。

結局、全部終わったの9時過ぎでしたaya






焼いてる間、あま~いいい香りぺこ

macroのカップケーキ焼いたの、たぶん初めてで、、

試食したい・・・と思いはじめてしまい、

24個持っていかなあかん!!

といってた本人(あ、私ね)、自ら、ちょっと家用にわけてもいいよなぁ~と、

結局、いくつかおうち用にいただきましたsei







今朝、2種類のカップケーキ食べ比べましたが、

プレーンはあっさり味で、追加したチョコチップがいい味だしてました。

食感がもう少ししっとりしててもよかったかなぁ。

もともとついてたアイシングつけなかったから、つけたら甘みはちょうどいいのかも。

チョコレートのほうは、予想通り、なかなか重め。

どちらも、美味しかったですよポイント。








寝る前に、そもそも、こんだけオーブン使う日に、

なんで晩御飯をオーブン料理にしたんや、と2人で気づいて苦笑い汗

晩御飯はとっても美味しかったのが、唯一の救いですかねぇぺこ

SORA と かえるキング in Sydney-120528-18







お昼休みに別件でオットから電話があって、

カップケーキとケークサレの売れ行き(?)を聞いたら、

好調だったみたいやったぁ!

大変だったけど、いつもと違う、ちょっと楽しい日曜日の午後でしたバイバイ











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