オットさん☆大活躍な週末 ~ご飯編 #1~ | シドニーで森と暮らす ~SORA と かえるキング~

シドニーで森と暮らす ~SORA と かえるキング~

シドニーにある森の片隅に暮らす、
大阪女Soraとグルテンアレルギーのオージーオット、元気なミックスベビーとののんびりライフをつづっています。

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土曜日の晩御飯食事





シャーベット食べた後、また寝ていたSora眠い (念のためまた書きますけど頭痛だからね)

オットはせっせとピザ生地作り。

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いったいいつ買ったのか忘れてた、グルテンフリーのピザ生地のミックス。

日本でもこういうの売ってるんですかねぇ。

グルテンフリーの食品、スーパーで気軽に手に入るオーストラリアです。






生地できたで~と呼ばれ、

頭痛ながらも、食い意地に負けて、トッピングモジモジ

Soraの1枚目は、トマトベースに、

プチトマト、モツァレラチーズ、プロシュット、お庭のバジルのシンプルピザ。

SORA と かえるキング in Sydney-120312-10

トッピングしてから20分も焼かないといけないって知らなくて、

最初にモツァレラチーズトッピングしたら、あっという間に溶けたので、

できあがり数分前にもう一回のせてみたsei






ちょっと写真が暗いですが、オットの1枚目(2枚目のトッピングは同じ)

トマトベースに、

チェダチーズ、ベーコン、パプリカ、バジルのこってり味のピザ。

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どっちも、めちゃうま~~
о(ж>▽<)y ☆






今までなんで作れへんかってん、とオットと2人で責任の擦り付け合いsei








Soraの2枚目、大好きなネギ味噌トッピング。

が、最初からトッピングしてたので、マヨネーズが溶けてしまい、

焼きあがってからマヨネーズとネギを足して、再度まぜまぜ汗

次焼くときは、生地だけ先に焼いて、後からトッピングしようと反省aya

SORA と かえるキング in Sydney-120312-13

見た目いまいちですが美味しかったです。ちょっと味が濃かったsei

さすがにSoraは2枚食べきれず、オットに半分手伝ってもらいました。






20cmか22cmのケーキ型で抜いてたので、結果生地は5枚できて、

5枚目は、日曜日のスナックに(もちろん、焼いたのはオット)

残ってた材料いろいろトッピングsei

SORA と かえるキング in Sydney-120312-15

このごちゃ混ぜピザが一番美味しかったかもじゅる






大満足の土曜日のディナー。

この週末のオットの活躍は、さらに続きますバイバイ








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