おはようございます。
昨日の土砂降りとはうってかわってとってもさわやかな朝。
久々に朝一でお散歩
今朝はオットが早く出勤して行ったので、早い時間にお散歩いけてすがすがしい朝でした。
昨夜の晩御飯。
タイトル通り、オットにまずいといわれました
しかも、日本語で
利き間違えかと思って、聞き直したら。
まずい～(・∀・)
ってニコニコしながらほざくオット。
Sora
意味わかってるん？yukってこと？？？とムキになって聞くと、
オット
昨日、新しく覚えた日本語と、満面の笑みで答えるオットに。
はぁぁぁぁぁぁぁぁ
((o(-゛-；)
久々に、カチンと来た食卓でした
信じられん。冗談でご飯まずいって言うなんて～
子供か～
オットは冗談やん～って最初は笑ってたけど、
私があまりに怒ってたので、後は平謝り
そんなおバカな会話から始まった昨夜の食卓は
おからの衣で揚げないコロッケでした。
ちょっと乾燥して割れちゃったけど、気にしない、気にしない。
ハートのほうには、クリームチーズ入れてます。
揚げてないからとろけなかったけど
週末ジャガイモが安くて4ｋｇパックを買ったので、ジャガイモ消費ってことで、
初めてのコロッケ作り。
茹でたてのお芋見てるだけで、美味しそうやったわ～
湯気で曇ってますね。
グルテンフリーのパンがなかったので、パン粉が作れず
（オットはグルテンアレルギーなので）冷凍庫に残ってた、荒めのおからを炒って、衣代わりにしました。
炒ると、おからっぽくないし、味もぜんぜんしない。
ちょっとだけオイルをスプレーして、210度のオーブンで15分くらい焼いたかな。
コロッケの基本の味付けは、いつもお世話になってるひよこ食堂さんから
甘辛コロッケ
お酒を白ワインに、豚ミンチを牛ミンチに、小麦粉を米粉に、パン粉をおからにかえてます。
こんなに愛情いっぱいコロッケが、
不味いわけないやろ～
ヾ(▼ﾍ▼；)
オットは美味しい美味しいってパクパク食べてましたわ
その後の食卓での会話。
Sora
まずいんやろ～、もう二度と作れへん、オット
いや、美味しいからまた作ってって、どないやねん！！(￣∩￣#
最近、4月の日本帰国に向けて、日本語の勉強もぼちぼち続いているオット。
日本語勉強するなら、もっと役に立つ単語覚えろよ～
ちなみに、コロッケはめっちゃ美味しかったですよ～
しっかりした味付けで、Soraママのコロッケに結構似た味でした。
大学生の頃、北海道にSoraママと一緒に旅行して以来、
毎年秋に北海道のジャガイモを送ってもらって、作ってくれたSoraママのコロッケ。
OLで1人暮らししてた頃も、実家帰るときに、何食べたい？と聞かれたら、
コロッケとキンピラ、と毎度答えていたほど大好きな味。
次の日本帰国の時も、もちろん作ってもらいますよ～
遊びに来てくれてありがとうございます。
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