今日も無駄に早起きしてしまいました
体は疲れてるのに目が覚めるって・・・やっぱり年か
今日はできればお昼寝したいね～（専業主婦の特権）
金曜日の夜は、ほとんど料理をしないぐうたら嫁
カジュアルな外食か、
冷蔵庫の整理をかねた残り物と、
せいぜい作るのはお酒のおつまみになるようなものくらいでしょうか。
オットも金曜日の夜は軽くでいいと言ってくれるので助かります
簡単おつまみでこの金曜日、
個人的にかなりヒットだったのがおくらのチヂミ
後ろのほうでこげているのは普通のネギのチヂミ。
私は韮があまり好きではないので、うちで作るチヂミはたいていネギ中心。
おくらが残っていたので、スライスして混ぜてみたら、
もちっちり感がたまら～ん( ´艸｀)
オットがグルテンアレルギーなので、小麦粉は使えず、いつも米粉で作るチヂミ。
おくらがネバネバしてるので、米粉のチヂミがいつもよりふんわりもっちり
ささっとゴマダレも作って、美味しくいただきました
裏庭のベジパッチたくさんおくらができたら、定番にしたい一品。
なんといっても簡単だしね。
ただ、ベジパッチすでにかなり混んできてるので、おくら3本くらいしか植えられなさそう
プランターに植えるかなぁ～。
今日も遊びにきてくれてありがとう
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