世間はシルバーウィークでしたね😃
我が家も、
旦那さまは久しぶりにきちんとおやすみ❤
外に出ても人も車も多いので
この休みはのんびり自宅で
過ごして貰いました😃
わたしは何日か働きましたがー
まあ、普段も結構休んでるので
私はいつも通りかな😁
では、連休ご飯です☀
鶏のつくね
焼きナス
小松菜、舞茸、もやしのオイスターソース炒め
しこ鰯の酢〆
ジャガイモとホタテの葱塩
ユリ根と小松菜の茶碗蒸し
ユリ根の梅おかか
シンガポールチキンライス
(炊飯器で簡単に)
生ハム、いちじく、クリームチーズのサラダ
この日は疲れていたので、
簡単且つ自分が食べたいセット💦
鱈の野菜あんかけ
長芋の唐揚げ
冷やしトマト
最終日は
カレーつけ麺でした😃
鶏ガラスープに
すりおろし玉ねぎ、チャツネ、ナンプラー、
カレー粉、カレールゥでスープ。
鶏モモも一緒に煮込みました。
付け合わせは
ゆで野菜にしました。
揚げ野菜も簡単で好きなんですが、
今回は胃に優しく。
キャベツ、人参、オクラ、ナス、かぶ
茹で玉子ちゃん。
以上、連休ご飯でしたー。
さあ、明日からまた頑張るぞ‼