カエル姫です。
今週末は梅雨らしい天気で始まりました。
金曜日は土砂降り、土曜日は雨こそ降らねど曇天、日曜日はしとしと小雨
お出かけもままならず、静養ウィークとなりました。
6月28日(金)
友人の仕事場の総会兼宴会ということで軽めの晩ごはん
エリンギのコチュジャン焼き、うなぎおこわ
酒肴色々:ピーマンの塩昆布和え、ちりめん山椒、大王キムチ…
宴会とは言えあまり食事に手を出せていないはず。
でも夜8時を回ってのドカ食いは身体によろしくない。
そこで、いただきもののうなぎおこわと野菜のメニューで軽くお酒と食事。
6月29日(土)朝ごはん
トーストと色々ペースト(カボチャジャム、カフェオレバター、チョコレートペースト、ピーナッツクリーム)、サラダ、ヨーグルト
「エコイート」で買ったカボチャジャムとカフェオレバターが加わり、塗るもの一杯!
トースト4分割してそれぞれお味見 どれもいける
お昼ごはん
蓬莱駅近くの「ファンタジスタ」でピザランチ
晩ごはん
サツマイモのポテサラ、ズッキーニの生姜焼き、焼きアスパラ、ナスと豚バラ肉の味噌煮
ごはんとごはんの友
お昼のボリュームが凄くて、晩ごはんは野菜中心
食べられるか心配だったけど、杞憂に終わった
6月30日(日)朝ごはん
ホウレン草と卵のお吸い物、納豆、お漬物、ごはん
あっさり和食がいいね。
お昼ごはん
「すすきのブラック」ラーメン
もやし、チャーシュー、ゆで卵、ネギどっさり
黒いスープのラーメン、事前に実家でも試食したけど、その時よりは上手に出来た。
実家では色々具材をのせ過ぎて、麺の存在感がなくなっていた。
過ぎたるは猶及ばざるが如しやね