カエル姫です。
週末蛙庵クッキング
5月10日（金）晩ごはん
自家製レタスとトンカツ・ホタテフライ・目玉焼き、自家製タマネギのお茶漬け海苔和え、カボチャの煮物
ごはん、ニラとタケノコの白味噌汁、ごはんの友
白味噌は、お正月のお雑煮か酢味噌和えでしか使わないが、このあいだ「佳山」で味噌汁が出たので真似をしてみた。
白味噌汁、けっこういける。
5月11日（土）朝ごはん
自家製タマネギおかかポン酢、美しい卵焼き、ワカメと花麩の味噌汁
朝ごはんみたいなお昼ごはん
トースト、バター＆ジャム、ヨーグルト、コーヒー
午前中「比叡山トレイルラン」を観戦するため比叡山に登っての帰り、近所の「薬膳カフェ松風庵」でランチのつもりで訪れたら満席で入れず、先週と同じランチ難民の流れ。
先週は「丸亀製麺」にたどりついたけど、今週は蛙庵に戻って家ランチ。
予定外だったので朝ごはんみたいなランチになってしまった 
晩ごはんはBBQなので軽めでよかった。
晩ごはん
BBQ（前の記事参照）
5月12日（日）朝ごはん
自家製野菜の収穫から、リーフレタス・サンチェ・ミント・スナップエンドウ
自家製野菜とサラダチキンのサラダ、トースト、ヨーグルト、コーヒー
庭で採れたての野菜のサラダ、なんて贅沢 
ヨーグルトは宣伝中のブルガリア大使が認めたブルガリアヨーグルト
従来のものより濃い気がする、気のせい？
お昼ごはん
辛味大根のぶっかけおろしうどん、ネギ、ゆで卵添え
近所のスーパー「サンライズ」にだけ売っている辛味大根
見つけたら買っておろしそばorうどんを作っている。
福井で食べてやみつきに
この間滋賀と福井の県境の熊川宿で辛味大根そばを食べたけど、辛くなかった。
自家製辛味大根のおろしうどんの方が格段に辛い（美味しい 
）
週末蛙庵クッキングでした 