カエル姫です。
今週末の蛙庵クッキング
オープンサンドとアジアンメニューだらけ 
1月19日（金）晩ごはん
生春巻2種：ピリ辛ソーセージと卵焼き、牛肉と玉ねぎのオイスター焼き
つまみ菜・生ハム・ポテトサラダ添え
まだ現役で仕事をしている友人は、この日新年会。
食べて帰る、というけれど宴会料理でお腹が膨れる訳がない。
腹持ちのいい酒肴、両方完備の生春巻きにした。
案の定、あまり食べられなかったというので、ちょうどいい軽めの晩ごはんになった。
デザート
アップルパイ、アイスクリーム添え
アイスクリームが余計だった 
1月20日（土）朝ごはん
明太マヨ＆玉ねぎのオープンサンド
お昼ごはんは例によって外出先で
雨の土曜日、恒例のスーパー銭湯“あがりゃんせ”で天ざるランチ
晩ごはん
餃子パーティー 
エビ＆長ネギ餃子
鶏つくね餃子
ベーシックな豚ミンチ＆白菜餃子
市販の餃子の皮（大）30枚入りを2個、計60個の餃子三昧
ビールをお供に、52個、1人26個食べた
餃子だけだからそんなもんか？いや食べ過ぎでしょ 
焼き加減が難しく、焼き色が薄かったり真っ黒に焦げたり
次回は水餃子にしよう。
1月21日（日）朝ごはん
スパムと目玉焼きのせオープンサンド
骨董屋で買った白い洋皿は朝ごパンにぴったりサイズ 
お昼ごはん
アジアンメニュー、締めくくりはラーメン
と言っても北海道の有名店（名前忘れた）の味噌ラーメンだし、ラーメンは今や和食か？
生春巻も具材は家庭料理の材料だし、餃子も本場中国にはない焼き餃子だし
考えてみれば全て和食、と言っても過言ではない。
雑食日本人、食には貪欲な民族やわ 