◇◆さっぱり◆◇

夜勤明け で お天気だ

しっかり働いてきたので

疲労回復に アレ 

鶏胸肉買ってきました

無花果（イチジク）は売ってなかったな～

鶏胸肉のさっぱり煮

お酢売り場にあったレシピ拝借

酢は家にたくさんあるからレシピだけ

具材は

鶏胸肉

玉ねぎ

人参

インゲン

ピーマン

ネギ

お好きな野菜みんなぶつ切り 

ごま油で 鶏肉に焼き目をつけて 玉ねぎ 人参を軽く炒め

出汁醤油（濃縮）

純米黒酢 （醤油の倍量）

てんさいとう（お砂糖）大さじ③

お好みで 加減 

すり下ろし 生姜とニンニク

少量

どーんと入れて

落とし蓋して 弱火で20分位かな

途中から青い野菜投入

人参が 柔らかくなれば

すっぱ んまー

酢豚みたいなお味のさっぱり煮

豚肉もいいけど

これなら 鶏胸肉でもイケるな

冷めてもいけそうだから

明日のランチにも いいかな

後はね

コレも

新米の玄米 

夜 炊いて 食べるぞー

よく噛むから

ご飯の量 少なくても済みます

たぶん

プチプチ感と香ばしさが 玄米は好き

イチジク 売ってなかったのは残念だなー

昨日姪っ子④才が

ぜーんぶ平らげていったから

もー無い

イチジク食べたら

かなり お腹スッキリしましたよー

④才児

今日あたり … モッサーだな

あー 食べたい

先ほど パパが イチジクの木買ってきた

先は 遠いな

来年とか 収穫できるもんなんかな

パパと言えば

昨日 庭の木の枝ナタで切ってて

自分の指 切ったって大騒ぎ

案の定

絶対見せないし

見せて 見せて

イヤだ～イヤだ～

今日も 見せてくれない

血はもちろん止まったみたいで

また 庭いじりしてます

ぱっくり って聞くと

やめてやめてって

逃げていきます

大丈夫なんかなっ