今日はね、『塩の日』なんですってよ？
地元紙のコラムに載ってた
ちなみに明日はスキーの日、
明後日はタバコの日ですって。
塩の日の由来はわからないそうだ。
そんな塩の日、なんとも偶然。
今日塩肉じゃがを作ったのだｗｗｗｗ
おまけに塩さんま焼いたし。
塩さんま。
１匹５８円だったかで売ってたんで。
安いなあって思って４匹買ったんだけどね・・・・・。
美味しいのかどうかは不明。
こういうのも当たり外れが意外とあるのだ
肉ばっかりご飯だからね、
ちょっと魚が食べたくなった。
塩肉じゃが。
塩昆布を入れて、出汁が出るようにしてみたら
これが、あーた。
イケる
出汁の素いらずで塩昆布でOKよ？
あと適度に塩味がつくから調味料としての
塩はそれほどいらないの。
鶏がらスープの素も入れて調味。
インゲンは高いし、激安スーパにはなかったので
冷凍のもので代用。
じゅーぶんいい働きしてます
息子２希望のほうれん草のお浸し。
神というほど好きなわけでもないし
普段作ってもあんまり食べないのに
今回、ほうれん草のお浸しを作ってくれと希望。
珍しいこともあるもんだ。
体が欲してるのか？？
これと昨日の残りのカジカの味噌汁と
炊き立てごはんで晩御飯。