#鶏と野菜のポン酢そば昔よく行ってた焼き鳥屋さんにあったものなんです茹でたささみは細... #鶏と野菜のポン酢そば 昔よく行ってた焼き鳥屋さんにあったものなんです 茹でたささみは細かく裂きます 野菜は千切り(今回はキュウリ、人参、長ネギ、ミョウガ) ポン酢とごま油を混ぜる(ごま油少なめ) 全て冷やしておきます お蕎麦を茹でて冷水でひきしめたら 器にお蕎麦とささみ野菜をのせてタレをかけて胡麻をかけてできあがり 野菜はあるもので(セロリやパクチーもおいしかった) 麺は素麺や冷や麦でもおいしかったです 今日は朝から吐き気を伴う頭痛でずっとぐったりしてました、きつかったぁ (薬飲んで寝て回復) いまの時期、冷蔵庫にゼリー系を用意すると食欲なくてもなんとか食べれていいですね この前 #牛乳寒天作ったら #失敗したよ 笑 #牛乳沸騰ダメ絶対 #リベンジします #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #うちごはん #蕎麦 #kaekirecipe #japanesefood #instafood #food #foodpics #foodphotography #homemade #cooking #japan kaekhaaaanさん(@kaekihaaaan)がシェアした投稿 - 2018年Aug月4日am5時10分PDT