なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 五反田店 - このふざけた店名はw

このふざけた店名はともかく港屋とか

ボリューミーな蕎麦屋以前から

ありますね。五反田にも岸上ラー蕎麦

というお店があります。

こちらは新しくオープンしたお店。

以前は吉そばがあったところです。

鶏そばを。

中、250gでもかなりのボリューム。

まあ二郎みたいなもんですね、これ。

蕎麦はちゅるっとした食感かつかなり

固く茹でられててこれが中々の美味。

ラー油の辛さとあいまって

麺が進みあっという間に平らげた。

最後は蕎麦湯で〆る流れ。

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なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 五反田店 (大崎広小路/そば)