這部被指是Walt Disney & Pixar歷來合作的動畫中最低開畫票房的“Ratatouille”﹐在我看來水準並不比其他動畫遜色。以畫功和CG特技而言﹐我甚至覺得製作質素已超越了以往作品。尤其那個地下水道的激流以及巴黎夜景都既逼真又漂亮﹐整套戲的視覺效果都好棒﹗故事內容方面﹐大致是講述一隻天生味覺超群的老鼠Remy只愛美食﹐不吃垃圾﹐後來牠遇上一個無用的廚房打雜Linguini。於是一鼠一人決定合作﹐由Remy指揮Linguini煮出一道道美味可口的法國菜﹐令原本漸走下坡的餐廳起死回生。在這裡﹐以低等動物反傳統的把人類當木偶般扯線操縱的點子算幾有創意的﹐很少在其他電影中見過。整套戲基本上沒啥悶場﹐令人不覺原來做了1小時51分之久。它沒有太多爆笑場面﹐但好些細節都令人會心微笑﹐例如﹕用屋頂天線烤草菇時被雷擘﹔當初練習如何操控Linguini行動時的連番失敗﹔成班老鼠在餐廳廚房偷食物的那場戲﹔全個鼠族幫忙煮菜﹑狂毆牛排的一幕﹔以及老鼠兵團擄走兼軟禁衛生專員等等情景都令人印象深刻。綜合整個故事沒有太緊張剌激的劇情﹐但個人覺得它當中對人性醜惡描寫的部份滿有意思。好像Linguini交了女友後﹐試過在煮菜時想逆Remy的意思來討好女友﹑去約會時又丟下了Remy。不單重色輕友﹐原本Remy和Linguini一直合作無間﹐但當Linguini名成利就後﹐他亦難逃不少人類都有的共通病--忘恩負義。而Remy亦萌起了報復心態。幸好很快他們就和好如初﹐畢竟是給小孩子看的動畫﹐總是能大團圓結局的啦﹗