沒芒果的芒果慕絲

沒有芒果茸﹐只用了芒果味啫喱粉﹑糖﹑雞蛋和忌廉而做成的慕絲。算成功的。味道好﹐口感差了少少﹐不夠泡沬感﹐但大慨的算是做到了。好簡單﹐一包啫喱粉搞掂﹐不用另外再加魚膠粉。下次連蛋糕整個做好才再拍照吧﹗今晚這個只是實驗品罷了。