(明報) 08月 17日 星期四 05:05AM
【明報專訊】深圳餐飲業的競爭愈來愈激烈，各種特色餐飲店紛紛冒頭，深圳羅湖一家特色餐飲店打起「在馬桶上用餐」的旗號，把餐館裝飾得跟廁所一樣，深受時下青年歡迎，開業至今已連開4家分店。
《廣州日報》報道，這家餐廳在門口擺兩個大馬桶，走進餐廳，感覺就像走進廁所一樣，裏面到處是馬桶和蹲廁缸。客人們都坐在一個個馬桶上面，馬桶蓋是用各種顏色的玻璃做的。而餐桌則是加玻璃罩的「蹲廁缸」，裏面放一些貝殼、松果等小裝飾。
食物像排泄物
餐廳最有特色的食品叫「馬桶冰一號」。端上來一看，原來是在一個浴缸一樣的容器裏，放一些湯丸、刨冰，外面還鋪上一些椰果等，看起來還頗像「排泄物」。
據悉，餐廳的生意挺不錯，所有「馬桶」上都坐滿了年輕人，三三兩兩的聚在一起，聊天、吃東西、看雜誌。
店長羅小姐說，引進「馬桶」的理念後，一直很受時尚年輕人歡迎，每天生意都很好。她說，該餐廳的負責人林先生前幾年在巴黎一家美術館參觀時，看到兩個馬桶在美術館中間展覽，引來很多遊客的注意，於是突發奇想，就把馬桶引進餐廳。