非常に寒い時期に入ってきました。寒いと言えば、やっぱりあったかいお食事を堪能したいですね。うどん、ラーメン、おでん、鍋など色々ありますよね。昨日のフライト後、寒くて、手をあっためる意味も含めて、けんちんうどんを食べに行きました。まあ、簡単に言いますと、けんちん汁にうどんの入ったメニューです。鶏肉、ニンジン、お芋、ねぎ、などを鶏ガラスープで煮込んで、さらに、おうどんを入れて、煮込んだものです。かなり体があったまります。
寒いときはぜひ、けんちんうどん、召し上がってください。美味しいですし、あったまりますよ!