4月20日（水）晴れ
朝８時半。
早朝の現場訪問を終えて東山の本町通を走っていると。
そう言えば、東福寺の近くに「ぱんなり！」さんがあるのを思い出した。
駐輪場ま何もなく、ただただ本町通にたたずんでいる小さなパン屋さん。
と言うワケでバイクを道端に停めてさっそく訪問。
いらっしゃいましたー♪
こちらのお店ではオリジナルのパンを使ったサンドと、ちょっと変わった食パンを購入することができる。
さっそく買って帰って来た。
次、本社に行くまでちょっと時間があったからね。
ぱんなり！さんは午前８時半からの営業。
開店早々に飛び込んで買ってきたことになる。
本日のエモノ１。
ＢＬＴ。
なかなか美味しいよ。
本日のエモノ２。
半熟たまごサンド
こちらは最近たまごサンドに凝っている母にと思って買って来た。
買って来たサンドは２つ。
敢えてボクの分は買ってこなかったが、嫁と母に食ってもらうつもりだ。
あと、変わり種食パンをひとつ。
こちら「ぱんなり！」さんの食パンにはこだわりのタネが仕込んである。
今回買って来たのは「赤米（古代米）入り」のパンだ。
実は甘くて美味しい。
食べていて特に古代米が気になることはない。
どちらかと言うとスッキリと甘く、もちもちしていて生食にピッタリだ。
なのでサンドにも合うのだろう。
ちなみにＢＬＴは嫁に大好評で、非常に美味しかったとのこと。
タマゴのサンドは母が食べたそうだが、自然な味で、むしろもう少し塩分があっても良いとの評価だった。
サンドには古代米のパンが使われているのだが、とてもサンドに合っていて、非常に美味しいとの事だ。
今度機会があったらボクも食べてみようと思うが・・・
このお店、オープン時間にクセがあるんだよなぁｗ
ひょっこり行って、気軽に買うと言うわけには行かないのが難点。
また朝８時半に通りがかったら買うかな。